湖北白云边股份有限公司于1994年6月经省体改委批准（鄂改生[1994]119号文）设立。它的前身为湖北省白云边酒厂，成立于1952年。公司现有股本总额10,411万股，其中控股股东为武汉凯旋门置业公司，持有股份9644.56万股，占股本总额的92.64；其他自然人股东持股766.44万股，占股本总额的7.36。公司现有资产总额为9.53亿元，负债6.94亿元，净资产2.59亿元。公司占地面积622,102.84平方米。职工总数1,328人，专业技术人员395人，其中国家白酒评酒委员4人，省白酒评酒委员8人，正高级职称2人，副高级职称30人。公司拥有完善的酿造、包装、科研、质检等生产技术设施，年包装生产能力达500万件。公司内部设置部室12个，车间7个。公司现有控股子公司一个，即湖北白云边销售有限公司。
　　公司主导产品白云边酒是国家优质产品，于1979年、1984年、1989年连续蝉联全国白酒质量评比银质奖(每5年评定1次，轻工类产品银质奖为最高奖)。1991年10月，白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。多年来，白云边酒销售遍及湖北全省、豫、赣、皖、粤、冀、湘、京等地，产销率达98以上，深受广大消费者好评。1994年9月，白云边酒在成都经全国白酒专家及评酒委员评选，继续确定为国家银质奖。除此之外，白云边酒还获得国际国内诸如“全国十大口感好酒”、“全国十大文化名酒”、“全国十大最受消费者喜爱的产品”、“中国驰名白酒精品”、“湖北省酒”等殊荣90余项，连续四届蝉联湖北名牌。2001年11月，以该公司企业标准为蓝本的浓酱兼香型行业标准由中国轻工业联合会发布，并于2002年5月起正式实施。2007年3月1日，兼香型白云边酒获得纯粮固态发酵标志使用资格。2007年5月，白云边被中国食品工业协会正式确认为浓酱兼香型白酒代表。公司现已通过质量管理体系ISO9001：2000的认证及年度审核。